INFORMATION

2018-02-21 20:00:00

バタークリームで作るビギナー向け
春のフラワーケーキのレッスンです☆
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今回は初めての方必見!
ビギナー向けの内容となっておりますので
出来るか不安に思っている方に挑戦して頂きたいケーキです!
ナッペ、チョコソースのドリップもして頂きます。


◆レッスンの内容

・バタークリームとケーキ生地
 チョコソースの作り方の説明 
 (レシピ付き)
 レシピを見ながら生地とクリーム作りのコツと
 ポイントをレクチャー致します。

・ご用意したバタークリームに着色
 クラデーションの出し方、リアルな色の出し方、
 着色の注意点など説明後
 実際着色して頂きます。
 ※こちらで着色してお渡しする色もございます。

・お作り頂くお花(シャクヤク、リーフ、赤い実)の絞り。
 デモンストレーションを交えながら
 細かい動きを説明致します。

・4号ケーキにご自身でナッペして頂きます。
 苦手な方はもちろん手助け致します。

・チョコソースをドリップ!
 こちらで用意したチョコソースをお渡ししますので
 たらりドリップして頂きます。

・デコレーション
 絞ったお花やリーフをデコレーション!
 仕上げにミモザを絞り完成★

・撮影会
 SNS映えする写真を撮りましょう^^
 (撮影小物あり)

・試食タイム♡
 お作り頂いたケーキの試食と
 ドリンクをご用意致します。
 
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◆レッスンの概要

[ 日程 ] 3月29日(木)
     3月30日(金)
     3月31日(土)

     4月2日(月)
     4月3日(火)
     4月4日(水)

[ 時間 ] 13 時 ~ 3 ・4時間ほど 
  (多少の延長は大丈夫です。)

[ 定員 ]  各日4名様 

[ 受講料 ] 8,500yen (当日払い)

[ ☆特典 ☆] 
☆試食&1ドリンク付き

☆おいしくてさっぱりしたクリームのレシピと
バタークリームによく合うケーキ生地のレシピ付き!

☆持ち帰り用のケースと紙袋はこちらでご用意致します。

☆お花を絞るのに必要な
・フラワーネイル
・フラワーネイルスタンド
・フラワーリフター
・口金(レッスンで使用したサイズのもの)
こちらをご用意しておりますので
ご希望の方はその場でご購入頂けます。
(もちろん定価です。)
※後日のご注文・発送はいたしません。
※お一人各種1個までのご購入とさせて頂きます。
 

[ 持ち物 ] エプロン・スリッパ・お手拭き
 あれば保冷バッグと保冷剤

[ 場所 ]  大阪市 生野区 巽北のサロン
 最寄駅 大阪市営地下鉄千日前線「北巽駅」
 ◎「なんば」から「北巽」は14分
 北巽駅からは歩いて5分程です。
(詳しい住所はお申し込み後にご連絡いたします。)

↓ご予約はこちらから↓

RESERVA予約システムから予約する

 みなさまのご参加お待ちしております(^^)/

2018-02-16 08:00:00

今回のセレラボさんでのレッスンは
アイシングのお花絞りレッスンです♡
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3月27日(火) 19時〜21時


こちらで着色したアイシングを使って
5枚花を絞って頂きます。
絞ったお花はクッキーへデコレーション♡
ねこちゃんクッキーは
お花を乾かしている間に
アイシングして頂きます。
(ベースは塗った状態でのお渡しとなります)

アイシングのお花は
パーツとして置いておけるので
クッキーやカップケーキ、角砂糖などの
デコレーションに使えます^ ^

デモンストレーションをしながら
丁寧にレクチャー致しますので
初めての方も是非挑戦してみて下さい☆


詳細&ご予約は
セレンディーラボ淀屋橋さんの
ホームページから

もしくはお電話で!
ご予約先:tel:06-6484-7766
(受付:平日10時~20時)

みなさまのご参加お
待ちしておりますー☆

2018-02-16 07:00:00

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4/421(日)13時~18時まで

アイシングクッキーの販売を行います(^^)/

 

☆場所のご案内☆

 

大阪市生野区巽北1-29-14  
TEL 090-8203-1393


[ 最寄駅 ] 
大阪市営地下鉄千日前線「北巽」駅 
なんばから14分ほどです。
       
[ 北巽駅からの行き方 ]

4番出口から出て、

その出口を背に前進します。

(右手に美容室や吉野家があります。)

ひたすら前進です。

(途中の景色→左側にトヨタ→
ジョリーパスタ→ユニクロ
右側に視線を変えて幼稚園→
1カルビ→子供子育てプラザ)


信号は4回渡ります。

ここまで来ると川があります。

橋を渡った所と小学校の間の道に進みます。

(右手に入っていきます)

突き抜けると左斜め前に袋小路になった

長屋がありますので

そこに入って頂ければすぐ見えます。

徒歩約10分です。

 

お待ちしております!

2018-01-26 00:00:00

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「アート&てづくりバザール」

[日時]
2018年3月16日(金)・17日(土)
午前10時~夕方5時

[場所]

大阪南港ATCホール

 

 

是非遊びに来てください(*^-^*)/

 

2017-12-18 16:00:00

minneさん、Creemaさんにて

節分クッキーセットのご予約受付中です!

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★こちらは2018年1月23日発送のご予約商品です★
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前回少量生産にてお買い求めにくかった人気のクッキーが

今回は予約商品として復活です!

節分モチーフのかわいいアイシングクッキーセット(4枚入り)

プレーン生地とココア生地で2種類のお味を楽しめます。
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[クッキー詳細]

・鬼と恵方巻 ココア生地のアイシングクッキー H3×W3

・福と梅 プレーン生地のアイシングクッキー H3×W3


透明のプラボックス(W10×D10×H2.5)にお入れします。


原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ココア、着色料

食品添加物:小麦、卵、乳

保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し
     開封後はなるべく早くお召し上り下さい。
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賞味期限:2018年 2月7日

発送日は2018年1月23日となっております。
ご注意ください。

↓ご予約はこちらから

minneさん

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